Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
1月28日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鯖とごろっと野菜の生姜味噌煮
デリ3品
  • さつま芋とゆで卵の胡麻マヨサラダ
  • ひじきと大豆のトマト煮込み
  • 冬野菜の揚げびたし

京橋

KYOBASHI
1月28日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鯖とごろっと野菜の生姜味噌煮
デリ3品
  • 砂肝とブロッコリーのハーブ炒め
  • ひじきと大豆のトマト煮込み
  • さつま芋とナッツの豆乳マヨサラダ
  • カフェタイムのメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。

大手町

OTEMACHI
1月28日(水)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 鶏手羽元と根菜のおでん ~生姜醤油がけ~
      • 千葉県産有機小松菜と厚揚げの胡麻和え
      • 愛媛県産有機切干大根のアラビアータ
      • 長崎県産ロマネスコのハーブフリット
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
1月28日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鯖と野菜の生姜味噌煮
デリ3品
  • 鶏肉と野菜と海苔のトマト煮込み
  • 高野豆腐のフライ~ハーブソルトがけ~
  • 蓮根と長芋のキムチ
  • ※売り切れの場合は食材やメニューが変更となる場合がございます。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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