Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
2月12日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜の黒酢あんかけ~山椒風味~
デリ3品
  • 豚肉とブロッコリーと玄米麺のビビン麺
  • さつま芋ときのこの豆乳クリームグラタン
  • 白菜と胡瓜と大葉の浅漬け
 

京橋

KYOBASHI
2月12日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~山椒黒酢あんかけ~
デリ3品
  • 豚肉と小松菜と春雨のビビン麵
  • 白菜と南瓜の豆乳クリーム煮
  • 翁さんの手作り生姜豆腐~自家製なめたけのせ~
  • *カフェタイムのメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。

大手町

OTEMACHI
2月12日(木)日替わり健康ごはん
メイン 
  • せせらぎポークのマーボー豆腐
      • 有機かぼちゃと鹿児島県産有機安納芋のココナッツミルクサラダ
      • 山梨県産長芋と沖縄県産もずくの卵とじ
      • 愛知県産ブロッコリーのハーブフリット
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
2月12日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 軟骨入り鶏つくねと野菜の甘辛煮
デリ3品
  • 豚肉と茄子のキムチ炒め
  • キャベツとワカメのマヨサラダ
  • こんにゃく田楽~ゆず味噌だれ~
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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