Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
3月21日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚もも肉とごろっと野菜の韓国風ピリ辛煮
デリ3品
  • 菜の花とチーズの春巻き
  • 鶏むね肉とセロリのエスニックサラダ
  • ~えごま油入り~ひじきと小松菜の煮びたし

京橋

KYOBASHI
3月21日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 軟骨つくねと野菜のトマト煮込み~バルメザンチーズがけ~
デリ3品
  • 海老と菜の花のパッタイ風春雨
  • ~えごま油入り~ひじきと小松菜の煮びたし
  • 翁さんの手作り寄せ豆腐~柚子の八丁味噌だれ~
  • カフェタイムは異なる場合がございます。

大手町

OTEMACHI
3月21日(土)日替わり健康ごはん
メイン 
  • えびと豆腐のチリソースがけ
      • 新潟県産セロリ入り 茨城県産有機人参のキャロットラペ
      • 熊本県産レンコンと愛媛県産天然ひじきの炒め煮
      • 千葉県産有機かき菜と有機こんにゃくの胡麻和え
     ※本日はランチタイムのみの営業です。15:00L.O.、15:30CLose

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月21日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ野菜添え~黒酢あんかけ~
デリ3品
  • 高野豆腐と野菜の有機生姜炒め
  • きのこと長芋のバター醤油
  • 練りごまキムチ奴っこ
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

SHOP

FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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INFORMATION

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