Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
3月26日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉とキャベツのアジアン風春雨スープ~パクチーのせ~
デリ3品
  • 白菜とお揚げのじゅわっと煮
  • さつま芋とナッツの豆乳マヨサラダ
  • きのことニラの香味のせ奴っこ

京橋

KYOBASHI
3月26日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉と春雨のアジアンスープ~パクチーのせ~
デリ3品
  • 豚肉と小松菜のキムチ炒め
  • さつま芋とナッツのクリームチーズサラダ
  • 翁さんの手作り生姜豆腐~きのことニラの香味のせ~
  • *カフェタイムのメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。

大手町

OTEMACHI
3月26日(木)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 鰤の竜田揚げとお野菜のおろし煮
      • 山わさび入り 千葉県産ほうれん草と北海道産有機長芋のお浸し
      • 北海道産金時豆の煮物
      • 茨城県産かぶと沖縄県産かぼちゃのクリームグラタン
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月26日(木)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉と野菜の豆乳スープ
デリ3品
  • 新じゃがと豚ひき肉と黒あわび茸の生姜あんかけ
  • ひじきとほうれん草の白和え
  • こんにゃく田楽~ゆず味噌だれ~
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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