Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
2月4日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜のきのこあんかけ
デリ3品
  • いかと青梗菜と玄米麺のパッタイ~パクチーのせ~
  • カリフラワーと根菜の香り漬け
  • 練りごまキムチのせ奴っこ

京橋

KYOBASHI
2月4日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~きのこあんかけ~
デリ3品
  • 海老と青梗菜のパッタイ風春雨
  • 南瓜と黒糖のいとこ煮
  • カリフラワーと白菜の香り漬け

大手町

OTEMACHI
2月4日(水)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 清流若鶏とお野菜の豆乳鍋
      • 長崎県産こぶ高菜とお揚げのお浸し
      • 香川県産さつま芋と青森県産りんごのチーズグラタン
      • 千葉県産大根のフライ ~カルダモン味噌~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
2月4日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜のきのこあんかけ
デリ3品
  • 高野豆腐と卵のナンプラー炒め
  • 自家製トマト麹のせ奴っこ
  • 料理長のおまかせデリ
  • ※売り切れの場合は食材やメニューが変更となる場合がございます。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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