Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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阿倍野

ABENO
1月21日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉とごろっとキャベツのトマト豆乳スープ~パルメザンチーズがけ~
デリ3品
  • レーズン入りさつまいものマヨサラダ
  • 豚肉と茄子の甘辛炒め煮~山椒風味~
  • 生姜と長芋のとろろのせ奴っこ

京橋

KYOBASHI
1月21日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉とキャベツのトマト味噌スープ~パルメザンチーズがけ~
デリ3品
  • 豚肉と茄子の甘辛炒め~山椒風味~
  • りんごとコロコロ野菜のピクルス
  • 翁さんの寄せ豆腐~生姜と長芋のとろろのせ~

大手町

OTEMACHI
1月21日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鮭とお野菜の味噌バター煮
デリ3品
  • かぼちゃのフリット ~クミンの香り~
  • 有機菜花と有機人参の酢味噌和え
  • 自家製豆腐 ~ささみの柚子胡椒和え

心斎橋

SHINSAIBASHI
1月21日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 朝引き鶏もも肉とごろっとキャベツのトマト味噌スープ~パルメザンチーズがけ~
デリ3品
  • さつまいものココナッツミルクサラダ~黒糖くるみのせ~
  • 豚もも肉とりんごとブロッコリーのポン酢ソテー
  • 翁さんの豆腐の温奴~生姜と長芋のとろろのせ~

沖縄

OKINAWA
1月19日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 国産鶏肉の天ぷら~豆乳マヨのタルタルソース~
デリ3品
  • ふろふき大根の幽庵がけ
  • お野菜とイカと春雨のパッタイ風
  • ひじきとハンダマのナムル

玄米食堂ie

  玄米食堂ieは、2018年11月30日をもちまして閉店いたしました。

8年間のご愛顧、ありがとうございました。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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