Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
5月13日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~油淋鶏だれ~
デリ3品
  • イカと胡瓜とこんにゃくの酢味噌和え
  • くるみ入りかぼちゃとさつま芋のココナッツミルクサラダ
  • アスパラと卵のオイスターマヨ炒め

京橋

KYOBASHI
5月13日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉とお野菜の赤ワイン煮
デリ3品
  • イカと青梗菜の味噌炒め
  • さつま芋のココナッツミルクサラダ
  • 翁さんの手作り枝豆豆腐~ちりめん山椒のせ~

大手町

OTEMACHI
5月13日(火)日替わり健康ごはん
メイン 
  • せせらぎポークとお野菜の沖縄風健康味噌煮
デリ 3品
      • 鹿児島県産新じゃが芋と北海道産雪下人参のきんぴら
      • 島根県産有機小松菜と神奈川県産春キャベツの塩麹レモンナムル
      • 自家製がんもどき ~わさびあんかけ~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
5月13日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと油淋鶏だれ
デリ3品
  • いかと胡瓜と蒟蒻の酢味噌和え
  • きのこと長芋のバター醬油
  • ~えごま油入り~ひじきと小松菜の煮びたし
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。
  • ※しばらくの間、カフェタイムは休業させていただきます。

SHOP

FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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