Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
3月2日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ赤魚と野菜のトマト煮
デリ3品
  • 鶏むね肉とブロッコリーのバジル炒め
  • 白菜ときのこのおかかポン酢
  • さつま芋とりんごのクリームチーズサラダ

京橋

KYOBASHI
3月2日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ太刀魚 野菜添え~玄米甘酒入りトマトソース~
デリ3品
  • 豚肉とかぼちゃのバジル炒め
  • 白菜ときのこのごま煮
  • さつま芋とりんごのクリームチーズサラダ

大手町

OTEMACHI
3月1日(月)日替わり健康ごはん
メイン 
  • せせらぎポークとお野菜のごま豆乳鍋
      • 高知県産きゅうりと岐阜県産有機きくらげのオイスターソース炒め
      • 千葉県産ほうれん草と岩手県産 有機委長芋のお浸し
      • 千葉県産大根のフライ~八丁味噌だれ~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月2日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 11周年特別メニュー★鶏むね肉のチキン南蛮野菜添え~自家製タルタルソース~
デリ3品
  • ツナと菜の花の生姜炒め
  • 里芋と菊芋の胡麻和え
  • 赤大根と有機グレープフルーツのピクルス
  • ※11周年イベント開催中。売り切れの場合は変更になります。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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