Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
2月24日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜の薬膳ソースがけ
デリ3品
  • セロリと玄米麺のベジボロネーゼ
  • さつま芋とナッツの蜂蜜レモンサラダ
  • 生姜と長芋のとろろのせ奴っこ

京橋

KYOBASHI
2月23日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉と野菜の山椒甘辛煮
デリ3品
  • 海老とセロリの塩麴チャプチェ
  • さつま芋とレーズンのクリームチーズサラダ
  • こんにゃく田楽~ゆず味噌だれ~

大手町

OTEMACHI
2月24日(火)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 鶏肉と白いんげん豆のトマト煮込み
      • 愛媛県産ひじきと千葉県産古代レンコンの炒め煮
      • 静岡県産菜花と山奥こんにゃくの胡麻和え
      • 高野豆腐のフライ~豆乳ディルマヨソース~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
2月24日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚肉とごろっと野菜のトマト煮込み~パルメザンチーズがけ~
デリ3品
  • ツナと蕪の中華炒め
  • セロリと大豆と牛蒡のきんぴら
  • 自家製なめたけのせ奴っこ
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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