Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
3月6日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚もも肉とごろっと野菜の黒酢あんかけ
デリ3品
  • 鶏むね肉とセロリのスパイシー炒め
  • 高野豆腐のフライ~ディルマヨソース~
  • ひじきの五目煮

京橋

KYOBASHI
3月6日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉のチキンカツ 野菜添え~ハニーマスタードソース~
デリ3品
  • 海老とセロリのスパイシー炒め
  • 白菜と紅芯大根の大葉漬け
  • かぼちゃの黒糖煮

大手町

OTEMACHI
3月6日(金)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 鯵のフライ 野菜添え ~自家製ジンジャー豆乳タルタルソース~
      • 茨城県産白菜とお揚げのじゅわっと煮
      • 北海道産大豆の冷奴 ~塩麹なめたけのせ~
      • 米沢郷牧場の砂肝と徳島県産葉にんにくのオイスターソース炒め
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月6日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚肉とごろっと野菜の黒酢酢豚
デリ3品
  • 鶏肉と青梗菜の中華味噌炒め
  • さつま芋と黒米のココナッツミルクサラダ
  • ひじきの五目煮
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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