Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
4月3日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鰯の唐揚げと野菜のかば焼き風~山椒風味~
デリ3品
  • 甘酒入りベジチリコンカン
  • レンコンと鶏肉のレモンマリネ
  • 小松菜と長芋のお浸し

京橋

KYOBASHI
4月3日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鯖の甘辛煮 野菜添え~山椒おろしのせ~
デリ3品
  • 鶏肉と蓮根の塩麴レモンマリネ
  • 甘酒入り ベジチリコンカン
  • ひじき入り 小松菜と長芋のお浸し
  • *カフェタイムのメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。

大手町

OTEMACHI
4月2日(木)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 清流若鶏とお野菜のレモンクリーム煮
      • 沖縄県産きゅうりと岐阜県産有機きくらげのオイスターソース炒め
      • 千葉県産古代レンコンと茨城県産ごぼうのきんぴら
      • 埼玉県産ブロッコリーのクミンフリット
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
4月3日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚肉とごろっと野菜のみぞれ煮
デリ3品
  • 甘酒入りベジチリコンカン
  • ひじきと春牛蒡の煮びたし
  • ツナマヨのせ奴っこ
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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INFORMATION

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