Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
4月1日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚もも肉とごろっと野菜の肉豆腐~七味がけ~
デリ3品
  • 鶏むね肉と小松菜の塩麹炒め
  • れんこんの磯辺フリット
  • スナップエンドウとキャベツとツナの胡麻マヨ和え

京橋

KYOBASHI
4月1日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏もも肉の生姜味噌煮 野菜添え
デリ3品
  • 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め
  • 菜の花とキャベツの胡麻豆乳マヨ和え
  • れんこんの磯辺フリット
  • カフェタイムは異なる場合がございます。

大手町

OTEMACHI
3月31日(火)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 山椒香る せせらぎポークとお野菜のすき焼き風
      • 島根県産 有機小松菜と厚揚げの胡麻和え
      • 熊本県産 黄金柑入りキャロットラペ
      • 千葉県産 はぎわらファームの大根フライ~八丁味噌だれ~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
4月1日(水)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜のきのこあんかけ
デリ3品
  • ツナと野菜の黒酢炒め
  • ひじきとごぼうのがんも
  • 高野豆腐と小松菜の煮びたし
  • ※売り切れの場合は変更になります。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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