Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

ABENO
3月7日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鮭と野菜の味噌バター煮
デリ3品
  • 豚ひき肉と菜の花の生姜炒め
  • セロリと大豆と牛蒡のきんぴら
  • ゆで鶏の柚子胡椒マヨ和えのせ奴っこ

京橋

KYOBASHI
3月7日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鮭 野菜添え~味噌バターソース~
デリ3品
  • 豚肉と菜の花の生姜炒め
  • 切干大根と小松菜の梅煮
  • 翁さんの手作り寄せ豆腐~海老のアヒージョのせ~
  • *カフェタイムのメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。

大手町

OTEMACHI
3月7日(土)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 鶏つくねとお野菜の甘辛煮
      • 千葉県産 小松菜とかつおのコンフィの粒マスタード和え
      • 高知県産 有機なすと千葉県産 古代レンコンののり塩炒め
      • おかげさま農場の紅はるかのはちみつ大学芋
     ※本日はランチタイムのみの営業です。15:00L.O.、15:30CLose

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月7日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ野菜添え~甘酒トマトソース~
デリ3品
  • 豚肉と高野豆腐とごまたまごの甘酢炒め
  • 紅はるかと大豆とごぼうの胡麻和え
  • ツナマヨのせやっこ
  • ※売り切れの場合は変更になる場合がございます。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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INFORMATION

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