Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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TODAY'S MENU

あべの

12月14日㈯ 日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鮭と野菜の自家製オニオンソース
デリ 3品
  • 牛蒡入りレバニラ炒め
  • さつま芋とクリームチーズとレーズンの豆乳マヨサラダ
  • 練りごまキムチ奴っこ

京橋

KYOBASHI
12月14日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鮭のフライ 野菜添え~自家製オニオンソース~
デリ3品
  • ごぼう入り レバニラ炒め
  • お豆と野菜の彩りマリネ
  • クリームチーズ入りかぼちゃとレーズンの豆乳マヨサラダ

大手町

OTEMACHI
12月14日(土)日替わり健康ご飯
メイン
  • 鮭とお野菜のチャンチャン焼き風
デリ 3品
  • 鶏ひき肉とひじきの五目煮
  • 無農薬小松菜と柿の白和え
  • 無農薬さつま芋と三つ葉のかき揚げ

心斎橋

SHINSAIBASHI
12月14日(土)ビュッフェメニュー
  • カブのフライ
  • 揚げ鶏の大葉のオニオンソースがけ
  • 小松菜と厚揚げの煮物
  • かぼちゃとレーズンのマヨサラダ
  • ふんわり真卵の春菊あんかけ
  • 発酵キムチ
  • 広島県産特定栽培玄米
  • 無添加麦味噌の味噌汁
  • 豆乳プリンの黒蜜がけ

沖縄

OKINAWA
12月14日(土)日替わり健康ごはん
メイン
  • 玄米入りもちもちハンバーグ~豆乳マヨの味噌だれかけ~
デリ3品
  • ごぼうと大根の中華炒め
  • 赤かぶとビーツ菜のナムル
  • 鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

SHOP

FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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INFORMATION

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