Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
5月23日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~豆乳味噌マヨソースがけ~
デリ3品
  • 牛蒡とこんにゃくのごろっときんぴら
  • いんげんと厚揚げの胡麻和え
  • 大豆入り大根ときゅうりともずくの香り漬け

京橋

KYOBASHI
5月23日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~味噌豆乳マヨソース~
デリ3品
  • 砂肝と新牛蒡の甘辛炒め
  • 紅芯大根と春キャベツの塩麹漬け
  • ブロッコリーとひじきの胡麻和え

大手町

OTEMACHI
5月23日(金)日替わり健康ごはん
メイン 
  • せせらぎポークとお野菜のスンドゥブ
デリ 3品
      • 茨城県産牛蒡と長野県産セロリのきんぴら
      • 千葉県産スナップエンドウと高野豆腐の卵とじ
      • 岩手県産長芋のチーズフリット
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
5月23日(金)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜の  自家製味噌マヨソース
デリ3品
  • 高野豆腐と野菜のチャンプルー
  • さつま芋とくるみのココナッツミルクサラダ
  • 大根とレッドキャベツと大豆の柚子酢漬け
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。
  • ※しばらくの間、カフェタイム15:00-17:30は休業させていただきます。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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