Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
3月16日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜のヤンニョムチキン
デリ3品
  • 菜の花とこののおろし和え
  • いかとセロリと胡瓜の塩麹入り中華炒め
  • 自家製岩海苔のせ 奴っこ

京橋

KYOBASHI
3月16日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉のヤンニョムチキン 野菜添え
デリ3品
  • イカと小松菜のパッタイ風春雨
  • 菜の花ときのことひじきのおろし和え
  • さつま芋の豆乳クリーム煮

大手町

OTEMACHI
3月16日(月)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 清流若鶏とお野菜のすき煮
      • ツナ入り 愛知県産ブロッコリーとゆで卵の豆乳マヨサラダ
      • 有機こんにゃくと高知県産ピーマンの甘辛煮
      • 岩手県産
      • 有機長芋の磯辺フリット
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月16日(月)日替わり健康ごはん
メイン
  • 豚肉とごろっと野菜のきのこあんかけ
デリ3品
  • ツナと春キャベツのトマトバジルソース炒め
  • さつま芋とデーツの黒糖もちもち揚げ
  • 練りごまキムチのせ奴
  • ※売り切れの際は、変更になる場合がございます。
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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