Made by sangmi | since 2002

家族のために作るごはん
実身美(サンミ) since 2002
家族のために作るごはん
実身美は農家から新鮮な野菜が届きます。
家族のために作る料理は相手の好き嫌いを超えて自然と相手の健康を考えて作る料理になる。
お店で万能だれから作り、出汁やドレッシングに使用します。
好きなものだけを食べていたら「野菜も食べなさい」と母に怒られた思い出。
おしゃれご飯より、バランスの良い健康的な料理を作ります。
たとえ、おせっかいなことでも私たちは、時に母のようにあなたに健康でいてほしい。
スタッフ同士で健康的なメニューを考えています。
家と同じように、毎日献立をたて栄養がきちんととれる手作り料理を作り続ける。
丁寧に、思いを込めてひとつひとつお届けしています。
実身美は「家のようなごはん」が食べたいときに、帰れる場所。
お客様にも撮影にご協力いただきました。
心も体も元気になって「行ってきます」ができる場所。
働くメンバーは10年目の付き合いです。

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あべの

ABENO
3月3日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げと野菜の梅あんかけ
デリ3品
  • いかと菜の花と玄米麺のパッタイ
  • カリフラワーと根菜の香り漬け
  • ごぼうとこんにゃくのピリ辛炒め

京橋

KYOBASHI
3月3日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 鶏むね肉の唐揚げ 野菜添え~梅あんかけ~
デリ3品
  • 烏賊と菜の花のバッタイ風春雨
  • 蓮根とひじきの五目煮
  • 翁さんの手作り寄せ豆腐~刻み柚子とろろのせ~

大手町

OTEMACHI
3月3日(火)日替わり健康ごはん
メイン 
  • 豚ヒレ肉とお野菜の北京風黒酢酢豚
      • 新潟県産セロリと厚揚げの胡麻和え
      • 千葉県産さつま芋と長野県産りんごのチーズグラタン
      • 卵豆腐 ~わさびあんかけ~
     ※数に限りがあるため、品切れの場合は、メニューが変更になる場合がございます

心斎橋

SHINSAIBASHI
3月3日(火)日替わり健康ごはん
メイン
  • 揚げ鮭と高野豆腐のきのこあんかけ
デリ3品
  • 野菜とブロッコリーの韓国風煮込み
  • ビーツとかぼちゃのハニービネガーサラダ
  • おから入りもちもち蒸し大根餅~とちあいかのソース~
  • ※デリバリーのメニューは異なりますので、ご了承ください。

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FOOD

実身美では健康的な料理を目指しています。
そのため、食材にはとことんこだわっています。
まずは食材のことから知って欲しい。
5つの食材のこだわりをもっと知って欲しい。
家族を思いやるように、みのあるものを。

食材のこだわり | MORE

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